1、水的分子式H2O，相对分子量为18.015,在水中分子中，氢占11.9%，氧占88.81%。

2、水的含盐量：也成矿化度，是表示水中的含盐类的数量，也可以表示为水中各种阴、阳离子量的和。

3、硬度：水中阳离子同阴离子结合形成水垢的金属离子的总浓度。

4、电导与电阻：水越纯净，含盐量越少，电阻率越，电导度越小。纯水几乎不能导电。电导的小等于电阻值的倒数。

5、PH值与酸碱度：水的PH值是表示水中氢离子浓度的负对数值，也称氢离子指数。可以知道水溶液是呈碱性、中性、酸性。

6、水：在市政供水的基础上(或达标水)采用粗滤、精滤、滤、杀菌等工序。进行深加工而得到的饮用水。

7、矿泉水：自然中的宝贵水资源，经过杀菌过滤简单处理，作为商品饮用水供应给广消费者。

8、纯净水：采用脱盐率较的水处理设备而得到的几乎无任何杂的干净水，电导率一般为1.0~0.1μS/cm,

9、矿化水：在较为纯净的原水中采用殊工艺，加入矿岩石以期得到的含有微量元素的纯净矿化水。

10、软化水：是指将水中硬度(主要指水中钙、镁离子)去除或降一定的水。水在软化过程中，仅硬度降，而总含盐量不变。

11、脱盐水：是指水中盐类(主要是溶于水的强电解)除去或降到一定的水。1.0-10.0μS/cm，电阻率(25℃)0.1-1.0*106cm含盐量为1-5mg/L.

12、纯水:是指水中的强电解和弱电解(如SiO2、CO2等)去除或降到一定水。其电导率一般为:1.0-0.1μS/cm,电阻率1.0-10.0*106Ω·cm。含盐量<1mg/L。

13、纯水:是指水中的电介几乎完全去除,同时将不分解的气体,胶体以及有机物(包括等)也去除至很的水。其电导率一般为0.1-0.55μS/cm,电阻率(25℃)10.0*106Ω·cm。含盐量<0.1mg/L。理想纯水(理论上)电导率0.05μS/cm，电阻率(25℃)18.3*106Ω?cm。

14、地下水：是雨水经过土壤及地层的渗透流动而形成的水，在其漫长的流程和广泛的接触中，溶入较多的盐类，硬度，但同时地下水经过层层过滤，悬浮物很少，水清，浊度。

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